Les locavores consomment une alimentation produite à proximité. Parmi leurs arguments, je suis sensible au fait que nos choix en matière d’alimentation sont en relation avec les aspects les plus profonds de notre personnalité individuelle et collective et que les décisions économiques des individus ne sont pas neutres sur la société qui se construit et les relations sociales que les personnes y entretiennent.
monnaie complémentaire
Les monnaies complémentaires au service des échanges de proximité
Un peu partout en France (et ailleurs) fleurissent des monnaies locales ou complémentaires. Deux systèmes cohabitent sous ce concept de monnaie alternative :l’un correspond à une monnaie privée qui se substitue à la monnaie légale dans les échanges marchands, l’autre est un système d’échange de services reposant sur une unité de compte.